L'Anvers du Décor : notre carte
ENTRÉES | |
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GAMBAS FLAMBEES AU COGNAC | 19€ |
SOUPE A L’OIGNON MAISON | 9.80€ |
ŒUF POCHE AU BLEU D’AUVERGNE | 9.80€ |
CARPACCIO DE SAUMON FRAIS MARINE | 11.50€ |
ESCARGOTS (Bourgogne) | PAR 6 - 13.00€ / PAR 12 - 21.00€ |
FOIE GRAS FRAIS DE CANARD, CHUTNEY DE MANGUE | 17.00€ |
POISSONS | |
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PAS DE SURGELE ACCOMPAGNEMENT : FRITE MAISON OU HARICOT VERT OU RIZ |
VIANDES | |
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CUISSE DE POULET ROTI AUX HERBES | 13.50€ |
CONFIT DE CANARD | 18.80€ |
BAVETTE D’ANGUS AU BLEU D’AUVERGNE 180G | 18.50€ |
POITRINE DE BOEUF CONFITE 24 HEURES | 26.00€ |
CHEESBURGER CANTAL BACON | 17.80€ |
SOURIS D’AGNEAU BRAISEE AU ROMARIN | 24.00€ |
FAUX FILET D’AUBRAC !!! 300G | 26.00€ |
COTE DE BŒUF POUR 2 ±1KG | 66.00€ |
GARNITURE DU JOUR
DEMANDER LE POISSON DU JOUR | |
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MOULES AU BLEU D AUVERGNE | 20.00€ |
FILET DE SAUMON A L’ANETH | 17.80€ |
MOULES MARINIERES ORIGINE France | 17.00€ |
SPECIALITES DE LA MAISON | |
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BOEUF BOURGUIGNON MAISON | 19.80€ |
ENTRECOTE AUX CHAMPIGNONS | 25.00€ |
MAGRET DE CANARD SUD-OUEST AU MIEL | 29.00€ |
SALADES | |
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L'AUVERGNATE | 16.50€ |
SALADE TOMATE BLEU D’AUVERGNE JAMBON PAYS CANTAL NOIX | |
LA BIQUETTE | 15.00€ |
SALADE TOMATE TOAST DE CHEVRE MIEL HARICOT VERT | |
LA NORVEGIENNE | 16.50€ |
SALADE TOMATE CHOU CAROTTE SAUMON MARINE | |
ASSIETTE DE FROMAGES - 8€ - CANTAL CAMENBERT BLEU D’AUVERGNE | |
MENU ENFANT 10€ | |
STEAK HACHE OU SPAGHETTIS BOLOGNAISE + CREPE NUTELLA |
DESSERTS | |
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TARTE DU JOUR | 6.90€ |
CREPE NUTELLA | 5.90€ |
CREME BRULEE A LA VANILLE | 7.90€ |
MI-CUIT CHOCOLAT CREME ANGLAISE | 7.90€ |
CHEESECAKE FROMAGE PHILADELPHIA | 11.00€ |
MOELLEUX A LA CHATAIGNE SORBET FRAISE DES BOIS | 8.50€ |
COUPE DE GLACE FRAISE VANILLE CHOCOLAT | 8.20€ |
CAFE OU THE GOURMAND + 3 MINI DESSERTS | 12.50€ |